Yayasan Binar Bersama Hirasma Gandeng Petani Hidroponik Sukseskan Makan bergizi Gratis di Medan
Medan- Sayuran segar yang baru dipanen pagi ini langsung tiba didapur, lalu diolah menjadi salah satu menu bergizi untuk anak – anak. Itulah gambaran nyata kaloborasi baru antara Yayasan Binar Bersama Hirasma dengan petani sayur Hidroponik lokal di medan. Kerjasama ini menjadi angin segar bagi Progam makan bergizi gratis (MBG) sekaligus memperdayakan petani setempat. Ketua Pembina Yayasan Binar Bersama Hirasma, Amru Siregar, SH. Menegaskan bahwa kemitraan ini bukan sekedar pasokan bahan makanan, melainkan komitmen nyata untuk kesehatan generasi penerus Indonesia. “Sayur Hidroponik lebih higeinis” dan nutrisinya terjaga karena dipanen langsung lalu segera diolah. Anak – anak mendapat makanan sehat, sementara petani lokal juga semakin sejahtera.” Ujar amru siregar dengan penuh semangat.
(dok. Ketua Pembina yayasan Binar Bersama Hirasma, Pengelola SPPG dan Petani Hidroponik lakukan MoU pemasok Sayur ke Dapur SPPG)
Melalui kerjasama ini setiap minggu petani mitra memasok berbagai jenis sayuran hidroponik berkualitas tinggi seperti selada, pakcoy, kangkung dan bayam baby. Sayur – sayuran tersebut langsung diolah di Dapur SPPG yayasan Binar Bersama Hirasma. Proses “dari kebun ke Piring” ini memastikan vitamin dan mineral tetap utuh, sehingga lebih efektif mencegah stunting serta mendukung tumbuh kembang anak secara optimal. Bagi petani, kaloborasi ini membawa kepastian pasar yang selama ini mereka impikan. Oki Ari , salah seorang petani hidroponik mitra, mengaku sangat menyambut baik adanya kontrak kerjasama tersebut. “sekarang kami lebih semangat menanam sayur sehat karena adanya pasar yang jelas dan harga yang adil. Tidak perlu khawatir lagi hasil panen tidak laku, katanya sambil tersenyum. Program ini tidak hanya menyentuh aspek gizi anak, tetapi juga menciptakan dampak ekonomi yang luas.
Petani lokal mendapatkan penghasilan yang rutin, sementara dapur Yayasan terus menghadirkan menu bergizi berkualitas untuk ratusan anak penerima mamfaat di Medan. Yayasan Binar Bersama Hirasma di Medang menargetkan agar model kolaborasi serupa dapat diperluas keseluruh wilayah sumatera utara sepanjang tahun 2026. Harapan nya semakin banyak petani hodroponilk yang terlibat, sehingga Program MBG tidak hanya sukses di Medan tetapi menjadi gerakan gotong royong yang lebih besar demi Indonesia yang lebih sehat dan sejahtera. Dengan semangat ini, Program Bergizi Makan Gratis yang digagas Presiden Prabowo – Gibran semakin menunjukkan wujud nyatanya : Bukan hanya memberi makan, tetapi juga menumbuhkan harapan baru bagi anak-anak dan petani Indonesia.
Penulis : Bongkartanah.com
